Советы от кондитера: Коржи лучше пропитывать по всему периметру, а не только серединку(сухие края это не кул) и верхний корж тоже лучше пропитать😅 Очень удобно пропитывать с помощью емкости для соуса(вроде так они называются, из податливого пластика с острым носиком) Крем для выравнивания лучше охладить перед применением Для крема подходит в целом любое хорошее сливочное масло, но предварительно его нужно достать нагреться естественным путём минимум на 3 часа до комнатной температуры Если захочется сделать крем-чиз более жидким, можно добавить пару ложек молока Ещё намного удобнее использовать одноразовые кондитерские мешки(они стоят около 50р за 100шт) А ещё чтобы на креме не образовалась корочка сверху, надо накрывать его в контакт(чтобы пленка буквально касалась крема полностью)

@user-dr4jz7jc3p

Жыл бұрын

Для того кто хочет стать кондитером это полезная инфа Спасибо большое! ❤

@monarhisttt

Жыл бұрын

@@user-dr4jz7jc3p пожалуйста☺️ Забыла ещё добавить, что масло и сыр надо взбивать отдельно. Сначала масло минуты 3, чтобы оно воздушное было, потом потихоньку добавлять сыр и взбивать уже с ним, так не будет комочков)

@Diana13-01

Жыл бұрын

@@monarhisttt Согласна, то, как Маша взбивала крем это трэш, навалила все в кучу и масло видимо было из холодильника, а сливки наоборот теплые, а потом удивлялась комочкам масла, сразу ясно, что она в кухней несовместима

@monarhisttt

Жыл бұрын

@@Diana13-01 люди, которые не шарят за кондитерку и не обязаны это знать, я пока не углубилась в тему тоже не знала, а вы сразу так категорично «с кухней не совместима»🤷🏼‍♀️🙃

@dinozaur228

Жыл бұрын

​@@Diana13-01 она может не умеет только торты готовить почему сразу готовка (кухня) и Маша несовместимы

тОртов, тОООртов, тОООООртов, Маша! 🥰🍰🎂

@Konakova_Helena

Жыл бұрын

тоже глаз дёргается уже😶‍🌫

@user-ww7dg6bh6y

Жыл бұрын

Как душно

@Konakova_Helena

Жыл бұрын

@@user-ww7dg6bh6y можно открыть окно 😌

@caste1laneta

Жыл бұрын

@@user-ww7dg6bh6y окно открой, лол

@user-nt1fq5sx8m

Жыл бұрын

Слово «ЛОЖИТЬ» Маша перестала употреблять, значит и «тортЫ» уйдут в АД😈

Из обрезков от коржей можно сделать пирожное картошка или кейк-попсы ❤️

@user2774-8

Жыл бұрын

Или трайфлы))

Можно сказать то же совет от маленького кондитера😂 я не понимаю почему у тебя таял крем чиз и ты его оставила в холодильник так часто. Хочу поделиться рецептом которым пользуюсь я .Для крема:Масло сливочное 82,5% - 100 гПудра сахарная - 100 гСыр сливочный (Филадельфия) (но я пользуюсь тем же что и у тебя)- 350 г. Взбиваем миксером размягченное сливочное масло 2-3 минуты на большой скорости. Затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать еще 1,5-2 минуты.Смешиваем взбитое масло с охлажденным сливочным сыром.Крем помещаем в пакет, срезаем уголок. На нижний корж отсаживаем крем по кругу, отступив от края 0,5 см. Разравниваем крем и накрываем вторым коржом. Ставим сверху досочку и легко прижимаем, чтобы торт был ровным.Вот в принципе весь рецепт. Я готовлю по не и у меня он не тает. ❤ И да поддержу коментарий от " User" это не ошибка для начинающих. Но лучше смазывать пропитку по всему диаметру каждого тортика. 😊❤

Из остатков бисквита можно было сделать трайфлы 😊

Маааш, ну тОрты, а не тортЫ 🥺 И тОртов, в тОрте

Цедру лучше тереть на мелкой тёрке прям с апельсина целого и только оранжевую част. Белая часть горчит

Маша, цедра это стертый маленькой теркой оранжевый слой апельсина, а белая часть горчит❤

@katherinasweet3446

Жыл бұрын

Человеку 30 лет и он не знает, что такое цедра апельсина

@katherinasweet3446

Жыл бұрын

Человеку 30 лет и он не знает, что такое цедра апельсина

@user-nt1fq5sx8m

Жыл бұрын

Человек еще и произносит торЫ 🤦🏽‍♀️

@Nixxxy

Жыл бұрын

@@user-nt1fq5sx8m какая вам разница? Не нравится не смотрите 🤦🏼‍♀️

@user-nt1fq5sx8m

Жыл бұрын

Это вам какая разница что пишут другие. Не нравится, не читайте. А если мой любимый блогер допускает нелепые ляпы в своей речи, значит она не знает, как говорить верно. Так? И стоит поправить человека. Наума если будут продолжаться эти ЛОЖИТЬ, тортЫ, еслив, значит потеряет часть подписчиков и не приобретет новых.

Маша если ты хочешь найти хорошее масло. Советую масло метро шеф 82.5 процентов. Оно просто идеально в суставе только сливки оно мягкое как из детства пожалуйста попробуй.

Цедра апельсин это значит взять целый апельсин и тонким слоем снять с помощью терки с него слой кожуры ( просто если кожуру просто порезать ножом, то она не даст тот легкий привкус цитруса как это дает терка)

Маша, сделай из обрезков бисквитов кейкпопсы или слоенный десерт в креманке (бисквит - крем - бисквит итд). Можно и джем/варенье добавить))

Маша делай эти видео почаще пожалуйста, ты лучшая ❤❤❤❤

Крем чиз на много вкуснее не на масле а на сливках. Попробуй, очень вкусно. 🤗

@user-hc4sd9qf7t

5 ай бұрын

ДАААА

Маша, снимай побольше видео когда ты готовишь! мне очень нравятся такие видео💋 Еще помню ты раньше снимала проверка лайфхаков из тик тока, это тоже крутые видосы! Ты очень красивая, и торты сасные💗

Я обожаю такую рубрику,уже жду в не терпении 3 часть))

маш,ты черезчур много пропитываешь,поэтому торт плывет и не удобно и сложно выравнивать.)

Маша побольше готовки 💗💗💗 обожаю тебя смотреть 🍭 мне нрав видео с готовкой

Тортики получились бомбезные,ты большая молодец! Я смотрю тебя уже так долво года 2 или 3, и даже спустя такое большое время, не перестаёшь радовать! ❤️

Машуля ,привет я хочу что бы ты засняла видео где ты убираешься дома 🖤

тОрты тОртов тОртам🥰

Ты самая лучшая, я обожаю тебя, желаю тебе, Денису и мопсам всего самого лучшего. Я хотела предложить чтобы ты попробовала снять видео, где мы будем видеть твой обычный день 💓❤.

Всегда на О: тОрт, тОрты, тОрта, тОртов, тОрту, ТОртам, тОрт, тОрты, тОртом, тОртами, о тОрте, о тОртах.

Я так люблю эту рубрику ❤ Спасибо Машенька за старания 🥰😘😘😘

@user-ki8si5bq9h

Жыл бұрын

@@mylife-ek2ry я не с раши

Из обрезков от коржей можно сделать трайфлы с тем же кремом❤

Машенька,ты такая милашка,спасибо за то что так стараешься для нас,ты просто зайка,люблю❤

Я кондитер, и я очень бы хотела приготовить для тебя тортик❤️❤️❤️ Тоже живу в Екатеринбурге)

Побольше бы таких видео! Очень интересно на вас смотреть и слушать 💕

Кстати, хорошая идея. По поводу дня Маши и Дениса😂как проснулись и до ночи в кратце😊, хотя бы минут на 25

Машенька, чтобы выложить крем из чаши-пользуйся силиконовой лопаткой(а также каши, пюре и т. д.) . Любим тебя.

Обожаю когда маша готовит ❤

Супер тортики! ❤ Я вообще с тестом не дружу надо тоже попробовать с готовыми коржами.

Тот торт, который аля "Патрик", ну короче последний, мне очень напоминает цветущий кактус, с черными иголками и розовым цветочком.

Хотела бы ещё таких роликов блин, пересмотрела все от и до, сижу сотый раз пересматриваю..🥲

Машуль ты очень красиво сделала тортики,красивее чем в пинтерест❤😊❤

Машка крутяшка,такие красивые тортики и наверное вкусные🤭💕🎂

Всем приятного просмотра) Машулька, молодец💋🥰🎉 Ах да, Маш, если у тебя не получаются бисквиты советую готовить их в мультиварке, если её нет, то купи) Очень годная вещь всё время в ней бисквиты готовлю🥰

Моя мама очень полюбила тебя ей нравится твои видео, а особенно распаковки, ты в каком то видео говорила что будешь печь тортики и мама это слышала и ждала твой видосик и вот он, очень рады. Спасибо за твои видео ❤

@OlliChasci

Жыл бұрын

Моя мама тоже смотрит , вместе со мной ждет новых видио ❤

У Машули тортики красивее чем из пинтереста)💋

@Varka80

Жыл бұрын

+

@TANKA-kg4kd

Жыл бұрын

+

@user-zb7in5cu9y

Жыл бұрын

+

@Soyeon_10101

Жыл бұрын

+

@user-ud2zf6wy9u

Жыл бұрын

Аапр рр

Видео прекрасное и очень аппетитное, но количество неправильных ударение меня убивает 😭 тОртов, Маш, тОрты

@user-nt1fq5sx8m

Жыл бұрын

Поддерживаю. Люблю смотреть семейный подряд , но безграмотная речь все портит 🤷🏻‍♀️

Маша: делает торты Также Я: смотрю как Маша делает торты. начинаю делать бутерброд с огурцом Чувствую себя шеф поваром 😂

@user-tl8eg7mt3i

Жыл бұрын

хпхпхпхпххп я делаю бутер с колбасой

Я так люблю когда ты готовишь.😍Готовь почаще пожалуйста ❤️😭

Доброе утро,не тортики а милота сплошная😊.

Машь, ты очень крутая но не только ты но и Денис, вы тратите деньги ради нас. Давайте покажем на сколько мы вас любим ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥💕💕💕💕💕

Машуля какая молодец! Прям слюни потекли 😋😋😍

Машаааа, сделай видео про то как делаешь маникюр💕

Машуль сними видео 24 часа рисую рисунки из пинтереста

Ты молодец Маша , продолжай дальше 😊🥰

Ухх тортики очень классные... а слюнек уже целый океан вытекло... тортик Спанч Боб в моем сердечке❤️❤️❤️ ждём 3 часть!!!

Ты меня вдохновила, мне теперь тоже хочется приготовить тортик❤️

Это очень круто! Такие милые торты! Маша и Денис, вы крутые❤

Маша и Денис, вы такие позитивные! Вы молодцы!

Маша ТОП люблю тебя 🤩спасибо,что стараешься для нас)

АААААА, Как же я люблю когда Маша готовит тортики💗💗💋💋💗💗🍓💋🍓🍓

Ещё не смотрела, но уверена видео будет супер!🤍💋

Ура новое видео любимых Маши и Дениса❤

Хотим третью часть бенто тортиков)

@user-ze7eh8je9p

Жыл бұрын

А где первая часть?

Только начала смотреть, но знаю что будет топ❤❤

Машуля ты самая лучшая. Твой канал самый весёлый, интересный)) ❤️

Шикарные тортики😍😍😍

Машуня продолжай радовать нас видео, они очень классные, продолжайте в том же духе. Желаю вам удачи, успех, и крутые ролики!!! Вы с Денисом большие молодцы!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Приветик Машуля❤. Ты очень красиво, но я думаю и вкусно готовишь! С прошедшей пасхой❤❤❤. Пока, удачки💗

По моему мнению Маша очень красивая и очень классная. И кстати у Маши очень красивые тортики ❤

@varya_-dt6iv

Жыл бұрын

Лучше чем с пинтереса❤ ❤❤❤

ура!!! новые тортики😋

Цедра апельсина это верхний оранжевый слой самого фрукта ( свежего) мелкой теркой снимать нужно

Я так ждала видео❤, оч крамивые торты😊

Давайте поставим лайк Маше за ее любовь к нам и старания ❤️🌚

Красивые тортики ❤

Такая молодец 👏 трудоемкий процесс 😮

Машенька, ты супер!!!!!!😍

Можно 3 часть делаю торты 😭💗

Дизайн тортов 1000/10🔥🔥🔥🔥

Очень красиво❤

Урааа люблю тортики 💖❤️😘 и тебя смотреть

Это просто вауууууууууу🤩 ты очень талантливая , красивая , добрая, весёлая спасибо тебе большое ❤❤❤ за такие классные видео ты так стараешься для нас каждый день снимаешь видео и Денису тоже большое спасибо за то что так классно снимает и монтирует наверное 😅 вообщем спасибо большое ❤ мы тебя любим

Маша, ты большая молодец!❤ У тебя ладе лучше, чем на картинке ❤

Посмотрела это суперские видео и сразу пошла печь тортик себе на др🎉

Ура☺! Маша спасибо за новый ролик 🥰😘❤

Вау это круто ❤Маша это лучшие тортики❤❤❤

Ура ❤можно по больше кукинг? Ты самая лучшая блогерша❤ А Денис аператор❤

МАШААА Я смотрела тебя в 19 году, а может и раньше (в период Маши-слаймерши) Потом перестала, но 3 месяца назад опятт начала смотреть тебя Ты-моё вдохновление, спасибо тебе и Денису большое , вы огромные молодцы тортики получились супер

Тортика захотелось 😋❤

Маша ты такая классная и веселая . А тортики красивые (◍•ᴗ•◍)🤗

Отлично хотим 3 часть😊😊

Перед выравниванием нужно охладить торт. Собрать торт-сделать черновое выравнивание из тонкого слоя крема-охладить часов 8-сделать итоговое выравнивание

Машенька ты большая молодец..всё очень красиво получилось..и ещё..надо говорить тОрт,тОртов,тОртами..😉😘

Урааа перезаливчик видеооо ❤❤ сразу ставлю лайк ❤❤

Ура,машуля спасибо❤❤❤❤❤

Маша можно масло заменить на сливки 33%(сначала взбить сливки постепенно добавлять сыр творожный потом сахарную пудру)

Хочу 3 часть!!!!!!!❤

Ребята давайте поставим лайк Маше за старания

Как я знаю, пропитку коржей нужно делать заранее, а не в тот момент когда ты делаешь это прям на крем. Да и торт не будет съезжать.

Всем приятно просмотра!

Очень красивие тортики 💕💗💗🍰🍰

Ты лучшая!!! 💗💗💗💗💗💗💗💗

машенька лучшая!:) всем прятного просмотра!!💓

Всем приятного просмотра 😘♥️

@rasima258

Жыл бұрын

Спасибо! 💛

Мне теперь наночь жрать захотелось...... Спасибо за видостк, Машунь=)

Не нужно чтобы была прям вода по середине, пропитать значить взять кисточку кондитерскую и по всему периметру равномерно, немного пропитать горж,

Абажаю смотреть как тортики делают и готовят.

Я в афиге ты так круто делаешь тортики ❤